果然, 地點不佳, 已歇業, 有點可惜
開在公道五的大大茶樓, 開了沒多久就收了, 換了這家上海鄉村, 從2014年初開幕到現在也已經1年多了
上海鄉村是一家開了30幾年的老店了, 在台北跟板橋有4家分店, 再來就是新開的新竹分店了
公道五的位置不優, 也難怪大大茶樓撐不下去(大大茶樓也不好吃啦), 所以換了上海鄉村難免會替它捏一把冷汗, 不知道又能撐多久, 聽說好像是房東認識上海鄉村的老闆, 所以才力邀他們來新竹展店, 應該房租有算便宜吧, 不過老闆應該也知道位置不好, 所以好像也沒花什麼錢裝潢, 裡面就是大大茶樓原來的樣子(後來好像有重新裝潢宴會廳)
碗盤
皮感菜單
來看看菜單的內容吧, 菜單厚厚的一本, 照片有點多, 請耐心看喔~
上菜囉
涼拌蜇皮 ($250+10%), 不錯吃的小菜, 標準的台灣餐廳做法, 有加大蒜(老公不愛), 如有機會去上海品嚐, 其實並不會加大蒜啦
蔥烤鯽魚, 還不錯
燻魚 ($250+10%), 燻魚的做法跟外面的不一樣, 比較不推
雞絲豌豆 ($420+10%)
這道菜完全是看到價格, 不點不行啊, 同樣一道菜在亞都麗緻的天香樓可是要$720+10%呢, 不得不說, 天香樓的略勝一籌啦, 不過上海鄉村的也不錯喔
砂鍋菜飯 ($200+10%), 嗯, 我還是覺得我做的比較好吃, 哈哈, 做法看這裡
鹹肉菠菜燒百頁 ($280+10%)
這道菜很推薦喔, 菠菜跟百頁都算清爽, 但搭配鹹肉的香味, 起到提味的作用, 不過不喜歡鹹肉味道的人要三思
白菜肉絲炒年糕 ($190+10%), OK, 中規中矩
小黃魚燒豆腐 (1條 $380+10%)
這道菜已經變成我們每去必點的菜了, 小黃魚1條很適合2個人吃, 人多也可以點多幾條, 味道純正, 好吃
砂鍋土雞 ($1380+10%, 需預訂)
很大的一個砂鍋, 大概是9號或10號砂鍋的大小吧, 湯頭濃郁不錯喝, 但沒有點水樓來的濃郁(比點水樓便宜啦), 缺點是, 裡面的料略顯單薄, 下次來點砂鍋火腿津白雞, 不知道會不會比較豐富一些
這是范協理招待的隱藏版臭豆腐, 據說只送不賣, 網路上說的有夠好吃的, 可是我覺得輸台北榮榮園招待的臭豆腐ㄟ(榮榮園的食記好像忘了寫, 點的菜印象不深刻, 最難忘的居然是招待的臭豆腐)
餐後水果
甜點
上海鄉村算是有實力的江浙餐廳, 畢竟是老店了, 沒有實力也無法存活那麼久, 價格比點水樓親民, 可惜地點不佳, 每次去客人並不多, 希望可以撐下去啊~
上海鄉村(新竹店)
地址：新竹市東區公道五路二段99號1樓
電話: (03)573-7888
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00
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