不過還是有到處趴趴Go 為了美食還是不惜遠行 沒有因為天熱而不煮飯 手作的樂趣也依然不減
這次上精選真的沒有想到. 因為真的是太久太久沒有寫東西了
近知道我部落格的朋友看到我總是開口說:"你的部落格也太久沒update了吧."
是啊, 最近因為一些外務, 搞得我比上班還要忙. 每天忙得不可開交, 真的是心有餘而力不足啊. 
所以啊, 最近會把這些日子以來累積的東西慢慢po上來哦.
不好意思, 讓大家久等了哦. 
- Jul 11 Sat 2009 11:36
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不小心又上精選了耶
- May 25 Mon 2009 13:08
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手縫皮革小零錢包
所以第一次學的是手縫隨身皮夾, 這一次學的是極簡風手縫扥特包. 上一次學完之後, 在店裡買了很多工具以外, 順手買了幾個簡單的材料包. 這個小零錢包就是其中之一.
雖然看起來簡單, 但這是我第一次完全獨立完成的一個作品, 少了老師跟你講這邊打幾個洞, 那邊打幾個洞, 所以做的時候還是要想一想.
不過總算是完成了. 





用的是18mm的牛仔釦. 
反面的部分, 所有的線都是手縫的哦. 
打開的樣子. 
裡面可以裝零錢哦. 
這是老師網站上的零錢包的樣子, 有點不一樣, 我加了旁邊加強的縫線, 雖然有點不必要, 但也別有一種風味. 
- May 22 Fri 2009 18:18
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【美食宅急配】新竹網路快餐車
星期一剛好家裡彈盡糧絕了, 想說就點來吃吃看吧. 上網點很方便, 就是要加入會員就是了. 結果下單後不到3分鐘就接到來確認的電話, 這家不是服務太好了, 就是沒啥生意吧.
外送的時間最晚是7:00-7:30, 我預定了這個時段, 還麻煩老闆說可否靠近7:30, 因為我們家丈夫通常沒這麼早回家. 該死的墨菲定律, 平常都快到8點才回家的老公偏偏那天給我早回家, 還好7:30準時送到了, 沒有等很久.
這就是我們今天訂的合菜了, 是客家小炒, 麻婆豆腐, 加上一個時蔬. 不知道為什麼塑膠盒裡面還墊了一層鋁箔紙. 麻婆豆腐的量蠻大的, 其他兩個就普通了.

讓人最在意的味道又如何呢?
啊, 只能說客家小炒跟炒高麗菜還可以啦, 至於那個麻婆豆腐, ㄛㄛ, 真的是咸到爆了啦. 完全無法下嚥啊. 網站上寫的有十餘年飯店經驗的阿州師主廚, 安奈, 不知是發生蝦米代誌了.
總體而言, 算是方便啦. 但菜的品質真的落差蠻大的, 他們家還有做很多下午茶, 點心之類的, 應該是主打園區上班族吧. 所以如果圖方便的話, 可以點來吃, 但美味的部分, 也許不要期許過高囉. 他們的網站是: http://dailydeli.ksi.com.tw/
- May 21 Thu 2009 20:43
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Yeah ~~ 第三次上精選

原來又上精選了欸

從去年10月第一次上精選
這已經是第三次了, yeah~~~

瀏覽人數居然超過美麗教主伊能靜

最近本來還在煩惱部落格曝光事件
啊, 先不管那麼多了
上精選還是很高興啊
如果可以賺錢就好了

- May 20 Wed 2009 17:20
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【我的幸福廚房】菜肉大餛飩
昨天去大市場買菜, 發現菜價真的很便宜, 青江菜才10元/斤, 靈機一動, 決定來做很久沒做的大餛飩. 大餛飩的做法並不難, 只是比較麻煩, 至於怎麼捏大餛飩, 這網路上就沒辦法教了哦.

材料:
豬絞肉 1.5斤 (我用的是一半五花, 一半夾心肉)
青江菜 約3斤
蔥 5根
姜 1小塊
酒 2大匙
醬油 4大匙
油 4大匙
鹽 適量
Step-by-Step 做法:
1. 在鍋中加入豬絞肉放入容器中.

2. 將蔥, 姜洗乾淨, 蔥切成末 (蔥末要細一點), 姜切成細末.

3. 加到裝有肉的容器中.

4. 在鍋中加入2大匙的酒, 4大匙的醬油, 攪拌均勻.

5. 將青江菜洗乾淨 (小撇步: 如果買的青江菜夠多, 可只用外面的葉子, 裡面的菜心留下來清炒或做涼拌菜心都可).

6. 在鍋中加入水, 燒開後加入洗乾淨的青江菜汆燙.

7. 等到青江菜的菜梗變軟之後, 撈起, 放入裝有冷水的容器中降溫.
- May 19 Tue 2009 19:11
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【新竹在地美食】法芙嵐 ~ 2009.05.15
位於仁愛街上的這家店, 在小小的巷弄之中, 這裡我倒不常來, 從門口的樣子看起來還蠻特別的.

門的兩旁種満了各種各樣植物, 感覺很有生氣, 從旁邊的窗戶望出來, 應該是一片綠意盎然吧.
- May 18 Mon 2009 13:00
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【新竹在地美食】珍香港式飲茶餐廳 ~ 2009.05.17
第一次來珍香的時候是他們重新裝潢前. 其實是想去他旁邊的山東水餃店的, 結果看了一下珍香的菜單, 覺得還不錯, 就改去吃珍香了. 結果覺得好吃, 不知道為什麼很少有人推薦, 比起在金山街上的遠香真是好吃太多了 (遠香居然還被新竹人票選為新竹最好吃的港式餐廳, 可能是老闆娘太會自我吹噓的緣故吧). 
來珍香的客人大多是一大群人, 點桌菜, 因為他們的桌菜還蠻價廉物美的. 我們去的時候還有人在3樓辦喜宴呢. 人少的話可以單點, 合菜的話從1200元起, 3-4人份, 允許換菜, 也不錯.
讓我對珍香的料理比較有信心的原因是, 我有一次去吃飯, 可能是時間比較晚了, 廚師出來休息, 我聽到他們在說廣東話. 所以覺得料理應該比較正宗.
我給的分數呢? 美味: 服務: 價格: 環境: 總體: 珍香港式飲茶餐廳 電話: 03-525-7266
話雖如此, 但本人並不推薦他們家的點心, 覺得點心不道地. 炒菜類的還可以, 最推薦的就是他們家的港式臘味飯囉.
這是清炒豆苗 (NT$130), 我們叫廚師炒全素的, 所以沒有加大蒜. 味道很不錯, 感覺是有用雞油炒的樣子, 有一種特殊的香味.
這是最推薦的港式臘味飯 (NT$280/小), 也就是一般餐廳的褒仔飯. 端上來之後, 服務生就把飯給攪拌了, 其實原先的樣子是上面舖了一層腊味跟青菜. 飯裡面用了2種香腸, 一種是普通的香腸, 另一種是肝腸, 顏色比較深, 還放了臘肉. 味道很香, 份量也夠, 足夠2個人吃.
這是之前沒點過的綜合拼盤 (NT$260/小), 裡面有油雞, 叉燒跟烤鴨, 這道菜普通, 味道比不上老爺旁邊的明爐燒臘.
這樣一餐連茶資總共是730元. 

1/2



(最近好像漲價了, 以前小點58元, 腊味飯也才250元)








讚讚讚! 想到就會流口水哦. 


歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦. 

不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮. 
吃過一次就夠了.
除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵.
- May 17 Sun 2009 20:42
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拉鍊小零錢包
這個小零錢包是我無聊的時候在YouTube上面找到的教學. 那位教學的老外很專業, 講的也很仔細, 我從中真的學到了一些新的東西.
根據教學的步驟, 返口是開在上拉鍊的中間, 然後再用縫紉機在外面車一條邊, 可能是因為我做的這個小錢包尺寸太小的關係吧, 最後那條邊很不好車, 我只好用手縫收邊, 還好選用了紅色的線, 看起來有刺繡的感覺, 不會太丑.
- May 16 Sat 2009 22:09
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【台中】大大茶樓 ~ 2009.05.16
每每在唸台灣沒有好吃的港式餐廳, 但看見網路上有人說好吃的港式餐廳, 還是會忍不住去試吃看看, 只是現在已經不會抱著太大的希望去試吃了, 畢竟, 吃過很多家了.
今天跟老公想去台中吃飯, 記得壹週刊曾經推薦過一家台中的港式餐廳, 不記得叫什麼名字了, 上網查了一下, 沒找到, 倒是發現蠻多人推薦這家開了20年的大大茶樓, 據說還不錯吃, 就決定跟老公去吃吃看.
大大茶樓位於台中火車站附近的德安購物中心的11樓. 那個區域的台中, 我們倒還真沒有去過. 下午1點左右到了德安百貨, 停車等了一陣子, 可能是德安購物中心正在結束營業大拍賣吧(6/1起開始換新的老闆), 所以感覺人很多, 特別是1樓的星巴克更是大排長龍, 因為今天有買一送一的活動.
我不太喜歡德安購物中心, 感覺整個動線設計不佳, 手扶梯到了3樓就斷了, 無法下到1樓, 電梯也太少了, 要等很久. 希望新的老闆來可以弄得好一點.
到了11樓的大大茶樓, 發現裡面幾乎坐滿了, 還有人在這裡辦文定.

- May 15 Fri 2009 10:25
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網路行銷學問大 ~ 基本篇

最近朋友見到我紛紛問, 最近在忙啥? 知道我部落格的朋友更是說, 都沒看見我po新的文章, 到底在忙啥?
自從沒有在工作之後, 每每回答這樣的問題都讓我不知從何講起.
每次都結結巴巴的說: "啊, 就....就是在忙一些有的沒的..." 也不知道自己心虛些什麼.
連每次老公打電話來問我在幹嘛, 我也是說我在忙. 總是聽得老公一頭霧水, 沒見過沒上班的人比上班的人還要忙的.
最近終於可以跟大家報告我在忙啥了, 我最近在研究網路行銷.
- May 14 Thu 2009 12:28
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【新竹在地美食】馬可藍多義大利餐廳 ~ 2009.04.15

厚, 沒見過這樣的媽媽, 小孩才生出來不到2個月, 就打電話來說太無聊了, 沒事做, 要從台北下來找我們玩
還好本人平時就是閑閑無事可做, 當然是捨命奉陪啊. 1號好久沒來新竹了, 每次來都問她最懷念新竹的那家餐廳, 都會去那裡吃. 這次這傢伙居然說想吃金山街上的馬可藍多, 害得我沒差點從椅子上跌下來.
可能是在美國住太久了的關係吧, 我並不愛吃台灣的西式簡餐店, 因為個人認為大多數簡餐餐廳做的餐點都不太合格, 非常台式的西餐.
很多這種餐廳的廚師都功夫未到就跑出來做主廚, 其實實在是三腳貓的功夫. 做義大利菜, 並不是撒上起司粉就叫做義大利菜. 一個簡單的義大利麵, 學問真的很多, 從面的選擇, 到香料的配用, 煮面的時間, 到收汁, 都是看似簡單其實很不簡單的學問. 有些時候去一些餐廳, 點最簡單的海鮮番茄義大利麵, 都讓我嘆氣連連. 麵不是煮得太硬就是太軟, 番茄用的是番茄罐頭, 辛香料除了大蒜跟九層塔, 不知道如何用別的辛香料, 收汁的部分更是讓人摇頭, 不是湯汁太多就是太乾了.
抱怨了這麼多, 還是說說馬可藍多吧. 這家簡餐店在
- May 04 Mon 2009 19:06
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如何在一天之內讓180個陌生人在Twitter上追蹤你

真的讓Twitter大紅大紫的新聞還真不少, 最近的除了Ashton Kutcher成為第一位有1百萬人追蹤的新聞之外, 就是Ashton Kutcher的老婆黛咪摩兒利用Twitter救了一個要自殺的人的新聞了. 原來, 一位追蹤黛咪摩兒的人在Twitter上留言說想要自殺, 黛咪摩兒後來回說希望她說的不是真的, 結果在Twitter大眾的齊心努力之下, 終於找到了那位想自殺的人, 成功的阻止了一場悲劇, 也為Twitter帶來了用錢無法買到的曝光率.
話說歐巴桑我自從上了Twitter之後, 還是一切霧煞煞, 搞不懂別人怎樣找到我, 我又怎樣找到別人, 好在本人可稱是人工搜尋機, 幾個google搜尋之後, 已略知大概, 且立刻付諸行動.













