這是半年前跟老師買的材料包. 做到一半就丟在一邊, 直到前幾天才終於把它給完成了.



其實我本身並不是很喜歡口金包, 但是這個口金包是雙層的, 可以學到夾層的技巧. 可是時間隔太久了, 現在那些技巧也完全忘光光了啦



老師設計的圖案稍微再複雜一點. 我一方面是因為懶惰, 一方面覺得這麼小一塊布上繡太多東西反而不美, 所以把圖案簡略了一下.





老師搭的這塊裡布也粉美呢. 終於完成了, 現在老師的未開工材料包只剩下一個囉.




 


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我又重出江湖啦!


其實這段日子以來, 吃吃喝喝可是從來沒有停止過, 只是懶得拍照, 懶得寫啦. 停了一陣子以後, 好像又有動力了欸.


前幾天跟兩個台中人聊天, 他們不約而同的推薦了蕪老鍋. 行動派的我當然是立刻打電話去訂位啦. 果然鼎王的餐廳人氣一樣強強滾, 週六中午要到2:30才有位子, 所以改訂了星期天.


果然是太久沒寫了, 居然忘了帶相機了, 只好將就用手機拍了.


蕪老鍋是鼎王歷經3年的時間而開的新餐廳, 走的是養生路線. 這種理念從門口的招牌到門前水池的雕塑都有體現.



門前的水池中一個小孩提著水壺, 在乾冰營造的雲霧中, 真的還有種人間仙境的氛圍呢.



這是蕪老鍋官網上下載的孩童雕塑特寫圖.



在餐廳通往二樓的樓梯邊, 又有一個水池, 除了水池裡的大石頭以外, 最引人注目的就是那些掛在上面的燈籠了, 應該是要營造大紅燈籠高高掛的感覺吧.



照片拍的不好, 還是看專業的吧, 這也是從蕪老鍋官網上下載的.



餐廳內的裝潢走低調奢華風, 看得出是有做大手筆的規劃. 空間寬敞, 桌子之間都留有蠻大的空間, 不會有客人背對背貼著坐的狀況. 服務生都非常的專業, 服務完了之後都會彎腰謝謝客人, 有些服務生甚至是周美青式的90度鞠躬, 還是台中的服務最讚啦.



服務生先端了6瓶裝著高湯的玻璃瓶上來, 以便我們在吃的過程中自己添加高湯. 高湯是用玻璃瓶裝的, 還蠻特別的.



蕪老鍋有2種鍋 - 日本明治冰淇淋豆腐鍋跟無老長生辣香鍋. 鍋的費用按人頭計算, 每人90元, 如果要點鴛鴦鍋的話, 則是每桌加150元. 我們決定今天就點日本明治冰淇淋豆腐鍋.


據蕪老鍋官網的介紹, 台灣一般養生鍋都是從中國大陸而來, 而日本火鍋大都以昆布、柴魚熬煮而成清湯鍋, 但這一道日本冰淇淋豆腐鍋,結合了中式與日式養生鍋的優點, 選用上等豬骨長時間所熬煮出的高湯, 整個湯底呈現乳白色, 再加入天然草本植物及珍貴中藥作搭配.


仔細看湯底的話, 裡面除了有一些常見的中藥材以外, 還有一小顆人參, 比較特別的是有蕪老鍋特有的麵包豆腐, 鴨血的部分也很特別, 切的比較薄. 所謂的麵包豆腐, 其實吃起來比較像是豆包, 還不錯吃啦.  麵包豆腐跟鴨血的部分是可以無限量續的哦.




每個客人都有招待一顆蕪老鍋的招牌冰淇淋豆腐 (單點120元/4顆).  看到了吧, 形狀還真的有點像冰淇淋呢.




這顆冰淇淋豆腐據說是用日本傳統的揉合法製做的豆腐, 工法繁複, 是鼎王的創辦人花了3年的時間, 克服了很多技術上的問題研發出來的. 揉合法做出來的豆腐, 再加入了魚漿, 就是我們現在吃的冰淇淋豆腐了. 從口感來講, 魚漿的味道多過了豆腐的味道, 口感滑嫩, 還不錯吃, 但說實話沒有到驚艷的地步.



這道也是蕪老鍋的招牌 - 蕪老肉. 這道菜的呈現也很特別, 肉放在一個小罐子裡, 罐子放在一個盛滿冰塊的大盤子中, 旁邊還放了一個小玻璃罐子, 裡面不時放出一屢屢的輕煙. 先不說味道如何, 你不得不佩服蕪老鍋對於一些小細節的注重.



肉的部分用的是帶皮豬後腿肉, 經過去油處理, 既保持了豬後腿肉膠質的部分, 又不會顯得太油膩.



蕪老肉是事先就煮熟的, 而且用酒醃製過, 只要在鍋中涮兩下就可以吃了. 吃起來的比較像是醉蹄膀肉, 在火鍋餐廳吃到這樣的菜還蠻特別的.



這是我們點的綜合養生菇 (160元)




這是服務生推薦的店內人氣菜 - 北海道乾貝滑 (210元). 據說用的是北海道的干貝, 加入魚漿而製成. 吃起來口感非常的滑嫩, 吃得到裡面一絲一絲的干貝, 非常好吃. 



油條很脆, 算是我們在火鍋店裡吃到過數一數二好吃的油條. 60元/份.



這道好像是蕪老鍋新推出的無骨雞腿肉 (180元). 雞腿肉也切的比較薄, 入鍋後一下下就熟了, 肉質很嫩, 好吃.



加點了這道丸子盛合盤 (180元/8顆), 這裡包含了蕪老鍋店內的4種手工丸子各2顆. 不過丸子的部分就普通啦, 沒什麼很特別的內.



還有點了高麗菜, 忘了拍照了. 快吃完的時候, 服務生端上了免費的冰沙, 讓我們可以去熱降火. 冰沙的部分也是可以續的哦. 



可能是因為點的太多了, 我們兩個人根本吃不完, 加入了剩下的高湯, 請服務生加了一些麵包豆腐, 又是滿滿的一鍋, 打包回家當晚餐囉.




值得一提的是, 當我們跟服務生說希望加一些麵包豆腐要打包帶走的時候, 服務生說因為湯是熱的, 新加入的麵包豆腐是冷的, 最好要把加入的麵包豆腐煮到湯滾才比較不易變質. 我們還半信半疑. 臨走的時候服務生又給了我們另外一小包的湯底. 結果等我們晚上回到家的時候, 發現那小包湯底真的好像有點變質了, 而我們打包的鍋底則是沒有問題.


這樣一餐下來連服務費總共是1,509元.


強調養生的蕪老鍋, 在經營模式上大多延續鼎王的成功方程式, 從獨特的鍋到特有的招牌菜, 一切都看得出其精緻度及用心. 算是好吃, 但沒有說為之驚艷吧, 也許是我期待太高了吧.

我給的分數呢?

美味: 1/2


服務: 1/2


價格:


環境:


總體: 1/2




蕪老鍋


台中市南屯區公益路二段74號


電話: 04-2319-1158, 04-2319-1258


營業時間: 11:00AM~2:30AM 

http://無老.tw/aboutus.php 

   讚讚讚! 想到就會流口水哦.


       歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦.


          不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮.


              吃過一次就夠了.


                  除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵. 




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看到這塊布就好喜歡. 一個個美麗的花草袋子並排放著, 怎麼看都好有氣質啊.


這是去美國前完成的鉛筆袋跟信用卡夾. 這個鉛筆袋的紙型是朋友分享給我的, 之前沒有做過, 我覺得很好看欸.



剛好可以排得下4個花草袋子, 是不是粉美?


底部搭配了草綠色格子水玉雙面布, 怎麼看都是絕配啊. 拉鍊上加了綠色麂皮繩跟小木珠.


內裡用了簡單的素棉麻.


順手做了一個信用卡夾, 搭配的是雙面布的另一面, 水玉, 也是絕配呢.


用了花型的椰木釦, 覺得好搭.


 



連裡面的綠色格子棉布都一整個搭的剛剛好. 滿意!



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從昆大麗回來已經好幾週了, 怎麼還是處於失蹤狀態?


朋友沒好氣的問

這....這.... 真的有點難以啟齒

不過偶也中了那非死不可的毒啦!

每天就想著種菜, 絞盡腦汁的想辦法偸菜

還有那該死的農民幣

至於格子裡蔓延的草

就隨他去了

前幾天鬧得沸沸揚揚的化肥無預警漲價事件

隨著一波波的抗議聲浪

不知道的人還以為化肥真的漲價了內

唉, 有時間又無聊的人還真多啊


雖說格子荒廢了好久

但手除了按鍵盤種菜之外

還有做別的事啦

po幾個最近做的作品

這次走的可是氣質路線唷



紫色玫瑰化妝包正面



紫色玫瑰化妝包反面



布標, 蕾絲, 還有那可愛的紫色小花扣



連提耳都有花心思呢, 用包扣剪掉中間凸出的部分變成平包扣, 再把兩個縫在一起, 中間用的是蕾絲.



藍水玉玫瑰信用卡夾



蘇姑娘布標



最後是同系列的手機袋


 



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昨天1號又因為太無聊了打電話來, 真沒見過這種媽媽, 小孩8個月, 整天閑得發慌, 真不知道怎麼這麼好命


話說電話那頭, 1號劈頭就問, 最近到底在做啥, 怎麼部落格都沒update. 真是反了反了, 連1號都來質問我, 頓時我有立委在立法院被質詢的感覺 ~ 你說啊, 你說啊, 說不出來嗎... 唉, 偏偏我還真的無言以對.


所以今天趁腦袋還沒完全廢掉, 趕緊寫一篇交差吧, 至於一時口快答應的南園風景篇, 南橫之行 (88水災前), 牡丹亭的日本料理, 等等等等, 那就再等等吧


這個化妝包是今天早上才收尾完成的. 其實從拿到紙型的那一刻就很想做, 拖了這麼久, 不過總算完成了. 做法跟之前老師書上的長方形化妝包差不多, 但這種做法更好做, 只是上面的圓圈弧度車的漂亮不容易, 不過就算不漂亮也看不太粗來啦 



做完了才發現, 呀, 忘了做小耳把了, 拉鍊不好拉, 乾脆用蕾絲做再加顆木釦縫上去, 感覺也不錯勒.



布標, 用的好的話真的給作品加分不少.



裡布用了玫瑰花布, 呼應表布.



再看一下這臨時加上去的蕾絲耳把



自己給自己拍拍手吧




 


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這家是Debbie推薦給我的, 說是午餐一定要預約才可以去, 當初他們臨時起意想去吃午餐, 居然被拒絕了.


上網查了一下, The One 南園居然跟華陶窯, 林家花園齊名並被譽為台灣三大名園. 哇, 原來離我家這麼近有這麼一個好地方我居然不知道欸. 行動派的我當然是立刻訂位啦.


先說一下訂位. 打電話過去訂位倒是沒啥問題, 原本以為會很難訂, 結果聽起來還好, 因為我說週末都可以, 客服人員說幫我訂週日, 人比較少. 結果給了我的名字, 電話, 客服說會有人再跟我確認. 等到週六下午5點還是沒人來確認, 所以打電話過去, 居然沒有我訂位的紀錄! 當下整個不爽, 感覺這樣一個地方不應該發生這樣的事情. 客服說他們的sales管道比較多, 可能是沒有交接好. 聽起來不是一個很好的理由, 畢竟南園從去年底就開始正式營業了. 不過好在還有位子, 所以沒有問題.


從新竹開車過去不遠, 大約30分鐘的車程. 路還蠻好開的, 除了最後一段路有點窄以外, 不過那跟山上人家比起來還是好開許多啦.  午餐分2個梯次 - 11點跟1點. 我們選了1點的. 用餐地點在水風軒, 離停車場不遠.


關於南園的故事及其風景, 我會另外寫一篇, 這篇會著重在午餐的部分.


南園的水風軒有點讓我想到新竹金山街上的金山麵, 同樣是樓閣亭台的建築, 同樣是環水. 不同的是金山麵用餐的地方還大一些, 而且兩邊都環水, 水風軒只有一邊臨水, 所以如果沒有坐到臨水的位置, 那麼就只是一般的小房間而已, 沒有view.  



我們雖然沒有坐到窗邊的位子, 但是還好是臨窗的那一間, 所以還好. 問了服務生, 位子的選擇是按照訂位的先後, 不知道是不是真的.



用餐的部分都是套餐, 套餐的價格是480元+10%. 我們買了他們湖畔午餐約會的套裝行程, 入園費+午餐2個人是1,314元 (原價1,856元). 套餐的部分只要選擇主菜, 有4個選擇, 分別是燒燴鮮鱈魚佐時蔬, 傳統醬燒筋腱肉, 原味土雞淋客家桔醬汁,及菌菇蔬菜捲(全素). 副菜的部分則有季節沙拉, 風味手工豆腐, 南園特製湯品, 豆花酪佐糖蜜花生仁, 咖啡或茶.



原以為菜會一道一道的上, 那想到服務生端上了一個餐盤, 前菜, 沙拉, 湯跟主菜通通一起上來了, 感覺上有點像在飛機上拿到的餐盤的感覺.




這是前菜, 沙拉跟湯. 湯是佰菇湯, 沙拉是日式沙拉, 上面有幾個櫻花蝦. 豆腐號稱是手工豆腐, 用了一般的沾醬, 上面有點海苔絲.




這是老公點的燒燴鮮鱈魚佐時蔬. 用的是鱈魚塊裹麵粉炸過後再加入醬汁燒燴而成的.



這是我點的傳統醬燒筋腱肉, 有帶骨牛腱跟牛筋.  牛腱滷的不夠入味不夠軟, 感覺上放了有一段時間了, 醬汁也普通.



說實話, 餐點非常非常的普通, 雖說是480的套餐, 感覺只有240的價值. 主廚的水準真的跟經營南園的The One所要營造的形象有蠻大的距離的.


這是甜點豆花酪佐糖蜜花生仁.



飲料咖啡.



後來在逛紀念品商店的時候才發現, The One 在餐具上用的心思可能比餐點本身還來得多. 餐盤取名為一畝田.



用意是用層層相疊的餐盤營造出花瓣朵朵的視覺效果.



杯子取名為知竹, 採用竹子的設計, 杯子只有在竹節的上方, 這樣喝茶的時候手拿在竹節的下方就不會太燙了. 其寓意跟知竹到也非常相符.



這個托盤看起來是陰陽美學的設計.



南園就午餐的部分其實還蠻令人失望的. 雖然整體環境不錯 (水風軒如果可以坐靠窗的位子還不錯, 但如果坐裡面小房間的位子的話就一點也不好了), 但菜色部分真的不好吃. 而且值得一提的是, 份量蠻小的哦. 我們看見鄰桌有一位胖胖的國中生的樣子, 菜上來之後, 他拔拔就直接跟服務生說要加飯, 應該是吃不飽吧. 還有, 不知道廚房是什麼問題, 上菜好像是一波一波的, 我們好在是第一波, 第二波的客人至少等了20分鐘才看到他們的菜. 


我給的分數呢? 

美味:


服務:


價格:


環境: 1/2 (就水風軒而言, 靠窗的位子4.5分, 裡面的位子3分) 


總體: 3/4




The One 南園 人文休閒客棧


新竹縣新埔鎮九芎湖 32 號


電話: 03-589-0011


營業時間 :9AM - 5PM (夏季6PM), 全年無休. 最後入園時間:4PM (夏季4:30PM)

http://nanyuan.theonestyle.com/index.asp 

   讚讚讚! 想到就會流口水哦.


       歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦.


          不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮.


              吃過一次就夠了.


                  除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵. 


 

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新設計的一款手機袋, 加了口袋的設計, 可以裝耳機或是信用卡之類的, 蓋子用窄版的, 這樣蓋子蓋著照樣可以插耳機來聽. 蠻實用的一款. 欣賞一下吧.


Blue Lace







我的旅行日誌











 


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第一次看見這塊泰迪熊的布, 就覺得好可愛, 雖然好貴, 還是給他買了下去. 剛好買到這塊咖啡色的格子布, 搭配起來剛好. 還有咖啡色條紋背帶, 整個就是水啦!



簡單的托特包, 當然要加一點東西啦. 一小塊泰迪熊的小貼布, 加上蕾絲.



背面的"My Favorite Teddy Bears"配上黃色的泰迪熊釦子, 太搭了吧.



包包再美, 實用性還是很重要的啊, 所以有拉鍊口袋, 磁釦, 包包的大小可是可以裝得下好幾本A4大小的雜誌哦.



做好後自己都好喜歡, 後來被客人買去, 雖然捨不得, 但很高興客人非常喜歡呢.


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猶豫了好久, 到底要不要介紹這家店, 因為生意已經太好了, 每次去都要等蠻久的.


會去大眾小吃店是因為網路上有介紹說他們家的炒飯很好吃.  這對於我們這兩個水源街蛋炒飯的死忠粉絲來講, 實在沒有太大的吸引力. 但是自從水源街那要價75元的肉絲蛋炒飯越來越難找到肉絲以後, 決定暫時罷吃水源街, 來試試看這有著眾多粉絲的大眾小吃店的炒飯.



第一次去大眾小吃店就被那裡的人潮給嚇到. 小小的一家店, 總共不超過10桌吧, 店裡坐滿了人.



還有很多人在等, 還有等外賣的.



第一次去, 因為要等太久, 所以就外帶了. 那次點了火腿炒飯(60元)跟鹹魚炒飯(85元), 結果那兩個炒飯都差強人意欸. 因為不死心, 又去吃, 第二次點了牛肉炒飯 (75元), 結果真的不錯吃呢.


我必須要說, 大眾小吃店的炒飯並不是走精緻路線的. 水源街的炒飯是不加醬油的, 完全是用蛋包裹飯粒炒出來的, 比較像料理東西軍裡面那種黃金炒飯的做法, 也許是那裡的師父有在鼎泰豐做過的關係. 而大眾小吃店的炒飯除了有加醬油以外, 其香味是靠裡面的洋蔥, 胡椒粉來提味. 雖然很香, 但就純炒飯的功力來講, 個人認為還是水源街略勝一籌. 值得一提的是, 份量不小哦, 比水源街的炒飯來得多一些.



這是網路上有人推薦的蔭鼓蚵 (160元). 是重口味的一道菜, 很下飯哦.



這道京醬肉絲(120元)也是網路上有人推薦的, 但是吃了以後有點失望, 味道普通, 而且太白粉下太多了, 雖然便宜但不推薦哦.



這道絲瓜蛤仔幾乎每桌客人都會點, 因為好大的一份, 才80元欸. 而且很好吃, 只是蛤蜊有點小顆而已啦.



去過幾次, 每次去那裡都會遇見熟人, 還點過那裡的豬肝湯, 才50元(中), 好大一碗, 很多客人都會點九層塔蛋, 才60元, 有點過炒花枝, 覺得還好而已. 下次去想試試看蝦仁炒飯, 鐵板豆腐, 看起來還不錯.




總體而言, 大眾小吃店是一家堪稱價廉物美小店. 菜色不算精緻, 但不錯吃, 缺點是限於廚房人力 (老公一直覺得只有一隻炒鍋), 要等蠻久的哦.


我給的分數呢? 

美味: 1/2


服務:


價格:


環境: 1/2


總體: 1/4




大眾小吃店


竹市南大路95號


電話: 03-562-2540


營業時間 :11:00AM~14:00PM, 16:50~21:00 (週日店休) 

   讚讚讚! 想到就會流口水哦.


       歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦.


          不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮.


              吃過一次就夠了.


                  除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵. 


 

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台灣的夏天真的很熱!
以前白天在公司上班, 天天吹冷氣, 比較沒有感覺, 今年好家在客廳有裝了一台新的冷氣, 不然這個夏天真的不知道該怎麼過. 於是突發奇想, 決定把April的狗毛剃掉, 讓她過個涼一點的夏天.


April來台灣這麼多年了, 還從來沒有剃過毛, 所以今年是第一年. 自從5月幫她剃了第一次以後, 覺得還不錯, 到了這次, 已經是這個夏天第三次了. April依然不改緊張的個性, 每次都如臨大敵, 緊張的要死. 第一次死也不肯到桌上去, 所以幫她剃毛的阿姨只能全程蹲在地上幫她剃, 我也全程蹲在旁邊, 差點沒把我給累死



第二次終於可以到桌上去了, 還是非常緊張, 一直想從桌上跳下來. 這次也是, 甚至還緊張到直接在桌上小小的便便了一下, 真的很糗!



不過剃過之後真的顯得比較清爽呢, 毛色也變得比較白欸.



之前受傷的傷口還清晰可見.




一付滿臉部情願的樣子, 傻瓜, 難不成你要穿著你的毛皮大衣過夏天嗎?



看吧, 自己應該也覺得比較涼爽吧.




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老公突然心血來潮, 說要去台北的誠品逛逛, 順便去好久沒去的六品小館吃個午餐吧.



位於麗水街角的六品小館是一家江浙口味的老店. 小小的一家店, 店內沒啥裝潢可言, 最醒目的無外乎來用餐的名人簽名圖, 感覺上不乏政商名流.  裡面位子沒有很多, 店內多是普通的大圓桌. 我們1點多到, 前面還有2桌客人在等位子. 好在用餐的客人都差不多好了, 所以等了大約15分鐘就有位子了.



店家有贈送小菜, 有兩樣可以選 (泡菜跟筍子), 我們選了這個筍子, 味道很像油燜筍, 只是做成涼拌的, 除了麻油放的稍許有點多以外, 味道非常純正, 好吃到老公臨走還叫了一份外賣帶走.



來六品小館, 非點不可的就是這道豆乾豬肉絲了(NT$190, 也有牛肉絲). 舉凡江浙館子, 都有這道菜, 但六品的這道菜非常有特色, 一是豆乾絲切的非常細, 而且豆乾非常軟嫩.



但是其最大的特色就是乾. 整盤菜完全沒有任何的湯汁, 應該是把肉絲跟豆乾絲一起煸炒到熟, 然後加入少許酌料, 收乾而成. 因為沒有湯汁, 煸炒的香味非常濃郁, 很好吃的一道菜.



接著上來的是來六品必點的豆腐黃魚 (時價, 550元左右).  之前去六品吃過這道菜, 回來後也嘗試做過, 結果大概有7-8分像吧. 口味還是沒有抓準. 這次吃還是覺得很好吃, 黃魚炸過之後, 跟豆腐一起煮, 豆腐吸滿了黃魚汁的香味. 嗯, 下次再來試試看自己做吧, 550元真的有點給他太貴了.



上次來的時候點了六品的招牌沙鍋獅子頭, 覺得不好吃, 因為裡面居然放番茄醬, 所以這次沒有點, 改點乾煸四季豆. 上來之後吃了一口就覺得傻眼. 怎麼說呢, 四季豆非常的老, 而且炸的太乾了, 幾乎帶焦味, 實在是難以下咽的一道菜. 不知道這跟最近因為莫拉克颱風, 菜的品質都不太好有沒有關係.



結帳的時候跟老闆娘提起乾煸四季豆的問題, 老闆娘試吃後居然說她覺得還好. 不過她最後也承認可能是菜的品質的問題. 最後結帳1100元, 跟我們收了1000元整.


臨走時, 老公順便問了一下主廚是否江浙的老師父, 結果老闆娘說是他們自己訓練出來的年輕廚師, 也許老一代的廚師已經不做了吧. 來六品, 建議還是點他的招牌菜就好. 下次可以試試看他們家的香酥鴨跟鹽酥蝦, 聽說也是招牌.


我給的分數呢?

美味: 1/2 (好吃的招牌菜被其他水準之下的菜影響到整體評分)


服務:


價格: 1/2


環境:


總體:




六品小館


台北市大安區金華街199巷3弄8號


電話: 02-2394-2815


營業時間: 11:30AM~13:30PM (假日至14:00), 17:30~21:00 

www.06062459. shopcool.com.tw 

   讚讚讚! 想到就會流口水哦.


       歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦.


          不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮.


              吃過一次就夠了.


                  除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵. 




 


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我必須說, 今天老公叫我去看惡棍特工的時候, 我是非常猶豫的, 畢竟這是昆丁塔倫提諾的作品, 暴力似乎成了他近期作品的一個要素. 但是看完電影之後, 我可以說, 這是我這個暑假看過的最好看的電影.



這並不是一部老少咸宜的電影, 不僅是因為電影裡面有一些還蠻血腥的場景, 而電影本身的幽默及巧思, 也並不是每一個人可以或願意欣賞的.


電影分成5個章節, 電影一開始是設在納粹佔領下的法國鄉村. 一個體格健壯的法國農夫正在砍柴, 遠處駛來了一輛載著納粹的車, 原來納粹懷疑法國農夫家窩藏了猶太人.


來檢查的是新上任的德國軍官海斯, 又稱猶太獵人. 接下來的這場戲堪稱這部電影最有看頭的一場戲. 從一開始的好像是例行公事, 到海斯進入法國農夫的家, 跟法國農夫面對面的輕鬆聊天, 到漸漸深入, 層層鋪陳, 到最後海斯完全無須威脅利誘就讓農夫淚流滿面, 供出猶太人的藏身之處, 整場戲的對話, 演員的演出, 非常的棒.  特別是扮演海斯的Christopher Waltz的表演, 充分勾畫出了海斯這個心思縝密又冷血無情的角色,  是一個絕對具備奧斯卡提名水準的演出.



接下來, 電影切到了惡棍特工. 由布萊得彼特所帶領的惡棍特工們的唯一任務就是刺殺納粹份子. 他們深入敵區, 捕捉納粹份子, 然後用殘忍的方式殺死納粹份子, 目的就是要讓惡棍特工們聲名大噪, 讓納粹們聽到惡棍特工就不寒而慄.



電影的第三章轉到了法國巴黎, 當年從法國農夫家逃出而唯一倖存的猶太女孩已經搖身一變成了巴黎一家小戲院的女主人.



不知道這位美麗女子的真實身分, 一個年輕的納粹國家英雄/電影新星愛上了這位美麗的戲院女主人.  為了向她獻殷勤而提議說把他主演的電影首映式移到這家小戲院來進行.



因為許多德國納粹的高官, 包括希特勒都會出席這場首映式, 一場幕後的刺殺計畫正在進行中.  這場在小酒館裡的戲也是十分精采. 從爆笑到緊張, 如何從一開始的和樂融融到後來的一觸即發, 這是一場可以看得出導演功力的戲.



電影最後一章則是移到了那家法國巴黎的小戲院. 電影首映式即將開始.


而海斯又再次出現. 他的出現會給計畫中的刺殺計畫帶來什麼樣的變數呢? 



於此同時, 戲院女主人也在計畫著自己的復仇計畫.


這一切的一切, 最後終於連在一起, 而結局又是非常昆丁塔倫提諾, 是一個讓你完全想不到的結局.


昆丁塔倫提諾不愧是鬼才, 能導也能寫, 這部電影就是由他捉刀寫的.  整部電影帶有非常濃郁的昆丁塔倫提諾特色 - 有性格鮮明的人物, 有血腥的暴力, 有意想不到的結局, 如果你是昆丁塔倫提諾的粉絲, 這是一部非常值得看的電影.





  


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