某一天臨時起意, 突然想起這家很久之前就吃過的斗煥坪水餃館

就約了老公殺去吃看看(老公沒吃過)

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我上一次去應該是7-8年前了吧, 那時候是朋友帶我去的, 記得是一家小小的店面, 位子不多, 這次看到嚇了一大跳, 什麼時候變成這麼大的一家餐廳啊, 台灣美食節目的影響力實在是太強大了, 這家很多美食節目都有介紹過

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進入餐廳, 才更可怕, 裡面滿滿都是等位子的客人, 我們到的時候已經快1點了, 還是這麼多人, 不過好在餐廳夠大, 位子夠多, 上菜速度也快, 所以不用等太久, 大約15-20分鐘就可以了

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店裡空間寬敞, 位子也不會太過於擁擠, 有很多阿兵哥來這裡用餐呢

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菜單很簡單, 1張正反2面, 直接用筆寫在上面要點的餐點, 有打星星的是招牌菜喔

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點完之後就直接去櫃檯結帳

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這裡是外帶區

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韭黃高麗菜豬肉水餃($5/顆), 這水餃2015年1月1號從一顆4元漲到1顆5元, 號稱水餃有變大, 可是我看水餃真的沒有很大啊, 大概只有11街水餃的2/3大, 所以很好奇漲價前水餃是有多小(我上次來吃時日已久, 真的不記得了). 不過水餃皮是有嚼勁的手工水餃皮, 裡面也吃得到韭黃的香味(韭黃畢竟比較貴), 蠻好吃的

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這個蔥油餅是每桌必點的, 蔥油餅蠻大一個的, $70元真的不貴

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來跟水餃比一比就知道這個有多大了

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他們家的蔥油餅不是很扎實的那種, 表皮沒有很脆, 好像是先煎過然後烤出來的那種感覺, 中間比較空, 裡面塞滿了青蔥, 所以就算是很大一個, 吃起來也不會很撐

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酸辣湯($60/小), 這個酸辣湯雖然是小的, 可是份量可不小, 大概有外面小碗湯麵的那種碗那麼大, 裡面的料很豐富, 沒有豬血喔(哈, 這個我愛, 我不愛豬血啦), 味道偏酸, 不太辣, 喜歡辣的人我想可以自己加辣, 這個好吃

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清炒時蔬 ($120), 這道口味OK, 略貴

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這道雜不囉嗦也是每桌必點的招牌, 這道其實就是炒滷味, 7-8年去的時候, 記得那時候好像是可以任意點你要的滷味, 然後老闆現場切現場炒, 現在應該是生意太好了, 沒辦法自己點了, 已經事先搭配好6種組合, 唯一可以單點的就是牛腱, 牛筋跟牛肚了.  我們點了A餐外加一份牛筋($300). 炒過的滷味有一種特別的香味, 感覺有加豬油來炒, 不會很鹹, 好吃

 

這樣一餐總共580元, 雖然不是什麼大魚大肉, 但也是滿足的一餐

 

斗煥坪水餃館

地址: 苗栗縣頭份鎮中正二路210號

電話: 03-766-0166

營業時間: 8:30-20:00

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