早就聽說三井在台北濱江魚市新開了一家大型的複合式餐廳, 聽說假日是人滿為患, 於是挑了一個星期一, 約了朋友一起去吃.
原本計畫先去一家拼布教室, 然後再去吃飯兼外帶孝敬辛苦工作賺錢給我花的老公, 哪知到了那家拼布教室才發現教室要到下午才開, 於是只好折返, 先去上引吃飯.
魚市對面有地下停車場, 因為是平日, 還蠻好停車的, 一出停車場, 迎面就看見台北魚市的標誌. 後面那霧霧的地方, 就是上引水產的燒烤區了, 因為是戶外沒有冷氣, 所以噴水霧降溫.
原來正確的名稱是台北市民族漁市場
上引的大門
因為實在太熱, 不想坐在戶外吃燒烤, 所以決定還是吃立吞壽司. 我們抽到27號, 所以應該不用等很久. 趁著等位子的時間, 我們就來逛逛超市.
上引的超市真的非常大, 有很多東西可以買, 從生猛海鮮到生魚片, 壽司, 應有盡有.
盒裝的壽司, 價格都很合理.
冬天可以來這裡買火鍋肉片回家吃!
烤秋刀魚才30元1支, 旁邊巨大的烤鯖魚, 也才250元/條, 真的很便宜ㄟ.
我們有買烤魚回家, 服務生會細心的用鋁箔紙把魚包好給你.
好有味道的吊燈, 聽說是從比利時進口的, 不賣的說.
等了大約20分鐘, 就輪到我們了. 我們被安排在最後面那張小方桌. 立吞壽司顧名思義就是站著吃, 所以沒有位子可以坐唷.
桌上放著簡單的調味料. 後面那瓶大蘋果汁是朋友在上引買的, 因為這裡連茶水都要錢, 結果被服務生告知這裡不能用外食, 就算是在他們家買的果汁也不例外, 是不是很白癡!
因為真的口渴, 我點了一杯啤酒, 70元, 不算貴
原本我要假會的單點壽司, 結果點了一些之後服務生吐槽我說, 小姐, 你點的這些都在特選壽司套餐裡面, 你要不要考慮直接點特選壽司. 於是屈服, 直接點了特選壽司.
特選壽司有14貫各式各樣的壽司, 加上兩小個日式蛋捲, 兩小個手卷, 外加一碗味增湯, 以700元+10%的價格, 真的不算貴.
有鮭魚卵跟海膽
如同很多網路分享文章所言, 壽司比較小顆一點, 特別是下面的壽司飯, 大概是外面的8成大小, 上面的生魚片給的還算大器, 不會太小片.
附贈的味增湯, 好大一碗
湯頭還算濃郁, 不像外面說的那麼淡, 裡面有魚骨, 蝦頭之類的
朋友點的是980/750的套餐, 因為吃的真的很趕, 沒時間拍到.
上引水產自開幕不到一年以來, 網路上分享的文章多如牛毛, 在一片叫好聲中, 我來說說我的感想.
我們那天去吃, 四個人被安排在一個小小的桌子, 因為大家點的都是套餐, 也就意味著有一道一道的菜要上, 結果基本上, 我的特選壽司盤先來, 就佔據了我面前所有的空間, 朋友們正在吃沙拉, 結果後面還在不停的上菜, 上到第二道菜, 小小的桌面就已經沒有地方可以放任何盤子了. 這時服務生就建議我們把味增湯放在旁邊一個洗手的桌面上. 因為味增湯的蓋子已經被收走, 結果有客人來洗手, 我們就一整個擔心洗手的水會飛到我們的味增湯裡面去.
就算已經是這樣了, 我們的菜還是一直上, 我終於忍耐不住, 跟服務生抱怨說, 難道你沒看見這裡已經沒有地方可以上菜了嗎? 後來有旁邊的客人跟我們說, 下次來要一開始就跟服務生說, 上菜的速度要慢一點.
就在這樣一個膽戰心驚, 兵荒馬亂的環境下, 大家匆匆忙忙的吃, 這也是為何照片沒幾張.
說實話, 上引水產跟一般的三井比起來是有比較便宜一些. 但真的是一分價錢一分貨. 上引所使用的食材跟三井比還是有差, 加上用餐環境跟服務的品質, 我並不覺得去上引吃飯是比較划算的. 以我而言, 我情願多花一點錢去好的用餐環境被服務的好好的, 吃好的食材.
上引對我而言是一個日本食材大賣場, 立吞壽司就好像是大賣場附設的美食街. 我願意去那裡買外帶的東西, 立吞以其目前的價位,環境及服務品質 (居然還要收10%服務費), 這裡應該不會是我要常來的地方.