上品苑鐵板燒應該是新竹地區近來最夯的一家餐廳了吧
這家標榜五星級主廚親自料理的鐵板燒餐廳, 據說老闆是老爺的鐵板燒餐廳出來的. 當初開在竹北幾乎純住宅的興隆路上, 小小的不起眼的一家餐廳, 卻因為價廉物美而讓這家餐廳的名字很快的不徑而走了, 到了吃飯的時間, 更是一位難求 (更新: 興隆路總店將於2013年1月搬至興隆路5段43號) 也因為生意實在是太好了, 老闆又在不到一年的時間內迅速的開了第二家分店, 也就是位於竹北饌巴黎旁邊的旗艦店 旗艦店要比興隆路上的總店來得大一倍 (旗艦店有4個鐵板燒桌, 總店只有兩個), 這也大大紓解了訂位的困難度 昨天晚上訂位, 今天中午約了朋友來到了新開的旗艦店用餐 餐廳的服務生通常都會在訂位時間前打電話來跟客人確定時間跟人數 可能是生意太好, 有人在候補的關係吧 就座後, 就看見我們這桌的主廚正在準備第一道的麵包 一片法國土司麵包, 在鐵板上略為烤過之後, 再加上有著番茄洋蔥的沙沙醬 (Salsa), 口味還不錯. 可惜我不吃洋蔥, 只有吃了一口麵包, 其他的就請老公代勞了. 接下來上來的是乾貝蘆筍. 這道菜感覺上應該是吃完沙拉跟湯之後再上的, 可能是因為趕時間的關係, 現在就先上了. 以前漲價前是沒有這道菜的 我點的牛肉番茄湯, 還不錯吃, 也蠻大份量的 我點的田園沙拉佐和風醬. 另外一個選擇是凱撒沙拉 這是魚排加蝦子, 下面是海帶沙拉. 看到這樣的份量, 可別以為這是主菜哦, 這還不是主菜呢. 可是鯛魚排蠻大一塊的, 蝦子也很大顆, 很多人吃到這裡就飽了 白飯, 上面有一些吻仔魚跟炒蛋. 可是我覺得白飯所用的米還可以更好一些. 這是我在網路上看見蠻多人推薦的紐西蘭牛小排. 份量很足夠, 可惜煎到過頭了, 而變的有點硬. 應該是這家新店的主廚經驗不足. 我們當場就在討論說牛排太硬了, 主廚應該有聽到, 但是也未來關切. 這是老公點的雞腿. 我們這桌11個人, 有5個人點雞腿, 可見雞腿的點播率還是最高的. 一整個雞腿去骨剖開, 應該是先醃過了, 皮朝下先煎, 煎到表皮金黃酥脆, 雞腿本身煎到剛剛好, 還是很juicy. 難怪點的人這麼多 最後上來的是清炒高麗菜 吃完了鐵板燒, 我們就來到餐廳的甜點飲料區享用飯後的甜點飲料. 說實話, 上品苑的甜點跟飲料普通到不行啦 上品苑的價格因主菜而異, 我們今天選的雞腿跟紐西蘭牛小排都是380元. 我們之前有吃過他們的招牌牛肉捲 (550元), 個人不推薦啦. 
這次對於紐西蘭牛小排煎的太硬這件事有點訝異, 畢竟牛小排是屬於油脂相對較多的肉, 還蠻難失敗的. 想想, 其實上品苑無論是價位, 廚師的水準或是食材的選用上, 走的畢竟是中等平價路線. 所以, 雞腿還是便宜大碗零失敗的選擇. 雖然整體而言CP值很高(就新竹地區而言), 個人推薦去上品苑還是點雞腿就好.
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