雖然每天忙著賣布忙到不可開交, 但還是偷偷完成了一個皮革包, 真是應景的一咖包ㄚ, 搭配過年剛剛好, 過年就是要紅吱吱嘛
這個口金包跟外面常見的醫生口金不同, 口金本身採皮革包覆, 最後是用塞入包身黏合的方式組合的, 有點類似拼布裡面的日本口金 
這算是我做的第一個硬包, 所謂的硬包, 不是指用的皮革是硬皮, 而是包包本身是硬的, 皮革本身則可以是軟的, 像我這次用的鴕鳥壓紋牛皮, 就算是軟皮
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3/24更新: 沒有寫售出的都還有喔.
出清真的好累, 我也快要沒電了, 加上過年要準備也比較忙, 所以出清活動要接近尾聲了, 預計還有一批配件出清, 就結束了.
一直有人在問, 所以就來po一po吧.


因為我不是專業的賣家, 家裡有的捲筒軸有限, 之前出清英國防水布的時候已經用的差不多了, 所以除了英國防水布, 其他的防水布會用折的寄喔, 費用70元(用便利箱). 英國防水布會用捲的, 費用80元. 可接受再訂喔.


下面4款英國防水布, 每色各1碼, 出清價$780. (只剩下藍底茶杯1碼)





 


下面的都是日本防水布, 價格尺寸不一, 運費一律70元(用折的)

 



#7 日本BONBONS黑色防水布, 1碼, 原價$990, 出清$580  (已售出)




 
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3/24更新: 沒有寫售出的都還有喔.
這系列po的全部是套布喔.  規則一樣, 可以到1/31前一起結帳, 運費一律55元, 跟防水布合併郵寄, 運費一律80元, 多不退少不補
 
2. 小鼠波波套布, 這套布台灣沒有進, 我是在美國網站上買寄回來的, 運費真的不便宜, 不拆開來賣, 總共有2套, 2套不太一樣, 請看下面的表格
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3/24更新: 沒有寫售出的都還有喔.
本來是跟朋友一起聯合出清家裡的布, 可是朋友家裡臨時有事, 所以就改由我來po囉. 已經留過言的朋友請勿擔心, 您要的布我們都有登記起來了.
這次會把家裡的棉布, 棉麻布一起出清, 價格保證便宜, 大部分是已經絕版的布了, 會分次po, 可以到1/31前一起結帳. 運費棉布/棉麻布一律55元, 跟防水布合併郵寄, 運費一律80元, 多不退少不補.
這一系列的布因為是厚質布的關係, 無須燙襯, 可以做表布, 也可以搭帆布做內裡, 我自己也很捨不得賣, 但想想要我把這些布用完可能是不可能的任務, 所以出清給喜歡的朋友囉
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好友請吃飯, 約在這間竹北新開的烘培廚房.


這間烘培廚房開在竹北的興隆路上, 那並不是一條有很多商店的路, 開在那裡還蠻特別的, 好處是停車不是問題.


一進門就看到2塊大大的黑板, 上面寫著當日供應的餐點及麵包






左手邊有一個木架子, 上面放著一些手工餅乾及一些手工藝品, 架子的背後就是烘培區了







這家店還有2樓喔, 聽說2樓很舒服, 有機會要上去坐坐





因為是烘培廚房, 感覺上是以麵包為主, 所以菜單很簡單, 只有7款主菜, 單點主菜都有附麵包及飲料, 也可加價變成套餐.





桌上的餐具及水, 水裡面有加香草, 蠻好喝的





主餐附的麵包及Salsa醬





麵包當然是自己做的, 不錯吃





朋友點的濃湯 ($60)





朋友點的青醬海鮮義大利麵($290)





我點的番茄海鮮義大利麵 ($290), 料蠻多蠻實在的, 雖然看起來有點少, 但吃完後也不會覺得餓, 男生的話可能會不夠吃





奶油培根麵 ($230). 麵的話我覺得稍稍硬了一些些, 可以再多煮個30秒吧





飯後的飲料, 有咖啡和紅茶可以選, 蛋糕是店家招待的, 因為是好友的朋友開的





聽說麵包不錯吃, 可惜麵包並不是每一種每天都有, 我想吃的那天剛好沒有, 很多麵包都是客人預定的, 去之前最好去電詢問當日出的麵包



Bakery 61 烘培廚房


地址: 竹北市興隆路3段61號 (時代敦品1樓)


電話: 03-657-8707


 
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聖誕節新年到了, 總要準備一些小禮物給平時很照顧我們的親友們, 以表感謝之意. 以前做拼布, 會送一些拼布小物給大家, 之前也有做過皮革小物, 發現還是皮革的比較討喜, 大家都很喜歡. 今年就趕工做了一些送大家囉.


個性懶散的我, 平時說的一口好皮革, 真正做起來卻是拖三拉四的, 革小物簡單易做, 完成度高, 也比較有成就感, 做完後也不會是流血流淚的作品而捨不得割愛.


這個革小袋是我拿來裝禮券的, 所以我叫它禮券袋. 做好了這個, 就把我之前裝禮券的LeSportsac小袋給淘汰啦! 




這個皮革小袋極其簡單做, 裁好適當的拉鍊長度, 縫上拉鍊, 然後組合用車的就好.




我是用車樂美的工業車車的, 一般家用的縫紉機應該也可以




袋子的大小是根據我的禮券大小來設計的, 裝進了我的禮券嘟嘟好, 真的好開心




利用剩皮一口氣做了兩個, 一個已經送走要飛去美國囉 




這個是皮革卡片夾. 之前用的是CK的卡片夾, 用久了還是換一個好了




這個卡片夾的製作難度要高一些, 最主要是弧度的部分, 我也是前後做了4個才定版, 很多東西真的要自己做過才知道眉角




其中一咖用了1.5mm的菱斬搭配細麻線, 感覺比較細緻一些




裝進卡片的感覺, 真的很好用, 大推! 




這是在印地安買的雙色筆袋材料包, 材料包買了好久了, 現在才想起來做.  本來打算用這個型改尺寸來撞我的禮券, 後來發現還是拉鍊的比較實用




背面的部分用了歐洲斬來打, 真的不好打ㄟ, 也許我用不習慣




原子扣的設計, 使用起來也不會不方便




這也是在印地安買的材料包, 材料包附的是原色的皮革, 我用自己的橘色荔枝紋皮革來做. 這咖筆袋真的不好做, 旁邊的圓很難圓的漂亮, 做完這咖應該不會再做第二咖了




之前做的極簡捲筒筆袋, 賣的賣送的送, 都沒有了,利用手邊的碎皮, 又做了兩咖極簡筆袋




喜歡嗎? 心動不如馬上行動, 也來做個簡單可愛的革小物吧!
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2013.2更新: 漁夫已搬去隔壁, 改型為燒烤/生魚片店囉
 
這是繼上次來吃過之後隔不久又再來吃, 點的東西略為不同, 因為想吃吃看不同的東西.




上次點的花枝排覺得太小份了, 不過癮, 這次就點花枝蝦餅來吃($200), 雖然貴了1.5倍, 但因為比較大份也比較厚, 吃起來口感好很多, 比較推薦點花枝蝦餅





鎖管一夜乾 ($90, 漲到$120了啦), 其實就是用一夜乾的花枝烤來吃, 還可以啦, 下次應該不會點





咖哩雞腿定食 ($120), 聽說也是店內人氣料理, 價格真的蠻平價的, 不錯吃







老公還是點生魚片蓋飯 ($150)





漁夫


地址：新竹縣竹北市福興東路一段306號

電話：03-5500916

營業時間: 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:30









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元旦連假真的冷爆了! 這種天氣吃火鍋最好了~~~
這家岩漿火鍋開了快一年了吧, 開在竹北高鐵區一條小街上, 這樣的地理位置, 居然可以存活那麼久, 東西應該不錯吃, 朋友們也一致推薦這家. 聖誕節那天想來吃, 居然客滿, 看來生意真的不錯




一進門的景觀布置





餐廳總共有兩層樓, 進門的地方做挑高設計, 還不錯



桌上的碗盤, 應該是呼應岩漿的名字吧, 都是黑色系的





我們來吃的時候, 店內的客人並沒有滿, 來看看菜單吧





鍋底的部分是每人100元, 如要點鴛鴦鍋, 每桌加150元, 每桌低消800元





其他單點的部分跟其他火鍋店大同小異, 肉的部分有分大小, 這部分還蠻不錯的









餐後有莫凡彼冰淇淋喔, 還有口味可以選ㄟ





來看看醬料吧, 他們家的特調腐乳醬還不錯, 味道很濃, 不像其他家加太多水, 味道不夠





我們聽了服務生的建議, 點了人氣最高的漢方麻辣跟膠原鈣骨湯



膠原鈣骨湯裡面有豬大骨跟凍豆腐, 湯頭是乳白色的





漢方麻辣鍋裡面有滷豆腐跟鴨血, 豆腐滷的蠻入味的, 因為是漢方麻辣, 裡面沒有常見的紅辣椒或是辣油, 不會像其他家湯上面飄著一層油





必點的老油條 ($60)



我愛吃的牛肚 ($250), 他們家的牛肚切的比較厚片一些, 份量不少, 但滷的不夠軟爛, 我還是喜歡鍋之舞的滷牛肚啊





金針菇 ($80)





高麗菜 ($80)





這是服務生推薦的店內的招牌 - 火燄炙燒黑豬肉 ($290).   這道菜頗有噱頭, 端上來的時候, 中間有高粱酒, 還點著火, 黑豬肉要在高粱酒裡面略微煮過, 再放到火鍋中煮熟, 這樣吃的話還帶著高粱的酒香, 真的算是蠻特別的





飯後的莫凡彼冰淇淋





這樣一餐下來總共1100多, 是比鼎王便宜一些啦.



岩漿火鍋整體而言是還不錯吃啦, 東西的品質也不錯, 可惜我個人不太喜歡吃完後渾身上下味道很重的那種麻辣鍋.  可能還是鼎王跟鍋之舞比較適合我



岩漿火鍋


地址: 新竹縣竹北市復興一街196號1樓


電話: 03-6579651


營業時間: 11:00AM - 12:00AM
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終於完成了我的第一個機縫皮革包, 可是...可是..., 我卻有種欲哭無淚的感覺
 


跟我很不熟的工業車奮鬥了很久, 從一開始的完全無法掌控它的速度, 到後來慢慢地可以稍許掌控一些了, 最後就是完成這期待已久的第一件作品.

哪知...哪知... 大家看出來了嗎?


 


就是那個PB的Mark啊

我一個沒注意, 老師就自作主張的幫我裝上了那個mark!!!




等我發現已經是木已成舟了, 也不好意思說什麼, 心中真的好沮喪, 都有點不想完成這個包了, 連照片都不想拍 


當初看到這個包型, 心中設想的就是送給我媽, 所以選了這塊超軟的黑色荔枝紋牛皮. 皮革雖然很軟, 但卻也造成了裁切上面的困難




老師也許是看我還OK, 就加了出芽的設計給我




背後有一個拉鍊口袋, 可惜拉鍊的方向弄反了




背帶是靠兩邊的皮帶扣固定的




可惜背帶真的太短了, 我媽應該會不喜歡




雖然有很多的瑕疵, 但畢竟是我的第一個機縫皮革包, 比起機縫, 我想我還是比較喜歡手縫的感覺吧!


 


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A Cut牛排館在新竹開了1年多了, 打著新竹終於也有頂級牛排的名號, 吃過的人卻反應兩極, 有人讚不絕口, 也有人說沒那個價值. 我個人本身並沒有特別喜歡吃牛排, 牛排對我的吸引力不大, 所以也就沒有去吃. 老公去吃過了, 反應普普, 他也是覺得CP值低了點.

那天老公心血來潮, 說要帶我來吃A Cut, 有人要請當然OK啦


事先沒有訂位, 平日中午時段, 看起來客人並不是很多








來看一下午餐的菜單吧






基本上, A Cut走的是套餐的路線 (當然也可以單點, 但大部分客人應該是吃套餐吧).  套餐有前菜(Appetizer 或沙拉), 湯, 主菜, 甜點及飲料, 除了主菜之外, 每一樣的選擇並不多






主菜的部分當然以牛排為主, 但也有非牛排的選擇, 適合不吃牛的客人








服務生先送上面包, 可惜附的是一般的奶油, 老公喜歡沾義大利橄欖油+巴薩米克醋, 特別跟服務生要了來沾






瓶裝礦泉水, 當然是要錢的, 價格忘了








單點的紅酒, 這樣一杯酒也太少了吧! 一般餐廳賣的紅酒, 一杯是5-6盎司, 而且一般都會有半杯以上滿, 這樣看起來比較好看, 我還是第一次看見只有1/5滿的酒呢, 會不會太誇張






我的前菜 - 煙燻鮭魚. 看了菜單, 煙燻鮭魚應該是用甜菜汁醃製過(所以色澤偏紅), 旁邊那兩顆是蟹肉, 上面插了一小顆Dill, 擺盤不錯, 但味道就還好, 因為用甜菜汁醃製過, 煙燻鮭魚該有的味道淡了些 






老公點的烤紅菜沙拉. 老公習慣看英文, 結果把Roasted Beet 看成Roasted Beef, 服務生上菜的時候, 他還一臉狐疑, 想說牛肉去哪裡了, 哈哈, 有點小糗






老公點的蘑菇卡布奇諾湯




我的南瓜濃湯. 因為我不愛喝濃湯, 結果兩碗都給了老公. 聽說南瓜濃湯還不錯吃






上主菜前, 服務生端上了4種海鹽, 分別是法國的鹽之花, 西班牙的燻鹽, 喜馬拉雅山的玫瑰鹽及其夏威夷的竹葉鹽.




講到這裡, 忍不住要說一下, 服務生一連串的報過4種鹽, 那有可能記得住? 我也是後來上網查才知道. 這種情形也只有在亞洲的國家才會發生, 在我看來, 給四種鹽給客人選擇, 餐廳的心態炫耀的成份多了一些. 有多少客人懂到吃的出各種鹽的不同, 大部分人可能連鹽之花都沒聽過, 如果今天在一家好的美國或歐洲餐廳吃, 你吃到的也許只有一種鹽, 服務生也不會背一長串給你聽, 你的選擇只有一樣, 就是主廚認為跟他的牛肉最搭的那一種鹽






我的主菜, 牛小排 (不在正式的菜單上, 忘了是季節性的菜還是新菜, 價格好像是$1800+10%), 上菜的時候是裝在一個鐵鍋中, 應該是為了保存溫度






好像是6oz的牛小排,加上一個烤過的大蒜頭






點菜前, 服務生一直說, 點他們家的牛排要比外面生一點, 他們家的3分熟相當於外面的5分熟, 因為我習慣吃5分熟的牛排, 所以聽從服務生的建議, 點了3分熟,結果上來一看, 啊, 就真的是3分熟啊, 這哪裡是外面的5分熟了? 只好送回去再略微烤一下才比較接近我想要的熟度.




至於味道的話, 說老實話, 我覺得還好ㄟ, 我吃過比這更好吃的牛小排






這是正確的牛排熟度的比較圖, 5分熟應該相當於Medium Rare, A Cut 做出來的5分熟是非常的生, 接近Blue Rare跟Rare之間了吧!




老公說, 他上次來點的是美國極黑和牛艾朗牛排, 他印象不深刻, 決定點非牛肉的來吃吃看, 他的主菜 - 香烤鱈魚 ($1,450+10%)







我的飯後甜點, 巧克力布朗尼








加上冰淇淋






老公的甜點 - 焦糖烤布雷





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這一餐含小費總共吃了$3,773


講一下心得吧



A Cut打著頂級牛排的名號, 要收不斐的價格, 當然從食材到料理的方式都要非常的講究. 牛肉來自美國的一家小型精品農場, 強調不打類固醇、抗生素等藥物, 牛還是吃40度的溫玉米, 為了能讓牛長出更肥美的油花。



至於料理, A Cut強調40天的乾式熟成方式. 牛排的熟成對很多台灣人來說也許比較陌生, 但這並不是一個新的料理方式, 而是好的牛排館都會用的方式, 牛排必須經過熟成才能形成獨有的風味, 當然每一家熟成的方式並不一樣.



我個人是覺得, 管你食材有多好多貴, 料理有多用心, 最後最關鍵的還是客人味蕾的分數, 也就是說, 客人覺得好不好吃.  我必須先聲明, 我不是牛排的專家, 但也吃過不少國內外的牛排, A Cut的牛排算是不錯吃, 但絕不是在top那一級的, 如果以這樣的味蕾分數而言, CP值的確不高




A Cut 牛排館 (新竹國賓大飯店)



地址: 新竹市中華路二段188號9樓



電話: 03-515-1666 分機3437



官網: http://www.acut.com/#/intro
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我家丈夫雖然號稱可以吃小辣, 但他所謂的小辣其實就是不辣. 最近卻莫名其妙的一直要吃辣的餐廳, 難道男人到了中年連口味也會改變嗎!
俏江南他跟同事來吃過一次, 居然說不錯吃, 要帶我來吃. 雖然僑江南在網路上的風評並不佳, 反正我也沒吃過, 就來吃囉
位於台北ATT6樓的俏江南, 聽說當初是砸了重金裝潢的, 門口有一個京劇臉譜圖


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一年前吃的紅酒乾杯, 居然到現在才po, 我也實在是有夠誇張的, 其實是因為最近手機裡的照片多到爆炸了, 連記憶體都不夠用了, 所以要清一清啦!
紅酒乾杯也是乾杯集團的餐廳, 走的是歐式小酒館路線, 連店內的裝潢也帶著濃濃的小酒館味.  菜單跟乾杯的其他餐廳有些許的重複, 但也有其特殊的菜色.




一上來的沾醬盤跟老乾杯還真像, 只是多了芥末跟黑胡椒鹽





這是憑折價券招待的紅酒





烤肉用的夾子





自家製水果起司 ($120).  雖然我不吃起司, 但這道起司卻大受老公的讚賞, 直說非常好吃, 而且也不貴.





如果沒有記錯, 老乾杯的菜單上好像也有這道菜.





特選板腱肉 ($780).  肉質真的非常軟嫩, 油脂分佈非常的漂亮, 當然4片肉, 價格也不斐








義式炙燻鮭 ($180)





新鮮的鮭魚切成薄片, 用火微烤過, 外面是熟的, 裡面還是生的, 有點類似炙鮪魚的做法, 真的不錯吃的說.





海鮮組合 ($580)





下次點的話應該會點大蝦 (老乾杯也有, 下面這張圖是老乾杯的大蝦子), 一隻220元, 真的非常過癮





紅酒乾杯海鮮組合裡面的蝦子




老乾杯的大蝦子, 差很多吧





鹽蔥牛舌 ($140)








迷你紅酒燉牛肉 ($120) + 烙餅 ($25/片)






用烙餅沾燉牛肉吃, 粉過癮呢



蔬菜牛筋湯 ($180)



我的媽呀, 兩個人, 也點太多了吧, 現在看看, 自己也嚇到了



紅酒乾杯(竹北店)


地址：新竹縣竹北市光明一路102號1樓


電話：( 03 ) 558-9733


營業時間：17：00 ~ 24：00
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