日日小確幸。輕生活手帳

好久沒去天竹園了, 今天幫狗狗洗完澡後, 坐在床上看緯來日本台的日本美食節目, 看著一道道令人垂嚥欲滴的美食, 突然好想吃日本餐啊.

到了天竹園, 已經是下午1點半了. 稍等了約5分鐘, 我們便入座了. 天竹園的服務一如既往, 非常親切周到.  我們注意到桌上有幾組午餐套餐, 是我們以前來時不曾有的. 價格從500元到2500元不等. 當下決定試一下800元的套餐.

也許快要到午餐結束營業時間了吧, 上菜的速度很快, 第一道菜鱈場蟹和風沙拉, 簡單的生菜沙拉, 上面有一小塊鱈場蟹, 還有幾片新鮮的水果, 很好吃.

接著上來的是特選盛合刺身, 有一個甜蝦, 兩片鯛魚, 兩片海鱺或紅甘吧.  相較正餐的生魚片, 套餐的生魚片要來得薄一些, 大約是正常的1/2左右吧.

下一道菜是南瓜海鮮湯.  濃稠的金黃色的湯, 裡面有一只淡菜, 一小個蝦子及一小塊蟹肉.  因為湯裡好像有加奶油, 所以直接就推給老公了, 看老公吃的津津有味的樣子, 應該還不錯吃吧. 

接著上來的是香草番茄牛肉燉煮.  這道菜是兩人份的合放在一個小陶鍋中. 牛肉燉煮的很柔軟, 裡面加有牛蒡及洋蔥, 充分吸收了湯汁的鮮美.

下來的兩道菜幾乎同時上來, 分別是季節鮮魚燒烤及酥炸明蝦捲佐雲丹醬汁.  因為魚的外面包著一層紙, 所以服務生建議先吃明蝦.  明蝦的作法是外面常見的作法, 我跟老公研究了半天, 也沒有研究出來雲丹醬汁到底是什麼. 嗯, 這道菜算普通啦.

鯛至於鮮魚燒烤, 服務生說今天的是鱈魚.  首先盤子端上來就很搶眼. 精緻的盤子中鋪著一層小圓石, 上面放著竹繩綁著包在紙中的烤魚, 好像是用小圓石烤的一樣

打開紙包, 裡面是用甜味增醃過的兩小片鱈魚, 上面放了松茸菇, 香菇及杏鮑菇等.  喔依西ne.

套餐的最後一道菜是海鮮秋蟹鍋, 湯頭為昆布的清湯, 食材則放在另一個盤子中. 這些食材都事先煮過, 所以只要等湯開了川燙即可.  這道菜的主角是那隻紅色的螃蟹, 不知是什麼品種的, 但肉很扎實, 蟹黃也很多.

最後是水果及甜點.