大家有沒有發現, 每過一陣子, 我就會卯起來寫食記(笑)
實在是因為手機64G不夠用, 常常需要清一下照片
去年下半年, 新竹巨城7樓的餐廳經過了一輪大地震
原先一些生意不太好的餐廳就被請出去了, 換來了4-5家的新餐廳(生意好的百貨公司就是有這樣的power)
開飯川食堂就是其中一家, 發現越來越多的連鎖餐廳都到新竹來開店了呢, 新竹真的不再是美食沙漠了!
說到川菜, 真的要吐槽一下我家丈夫
川菜界的奧客真的非他老兄莫屬了
這位仁兄喜歡吃有點辣的菜, 但又完全不能吃辣, 他會說他吃小辣, 拜偷, 那叫不辣好嘛(狂翻白眼)
所以, 每次去川菜餐廳, 他都要為難服務生推薦小辣的菜色(其實是不辣)
有的時候吃到真正的小辣, 還會滿頭飆汗, 慘不忍睹, 所以我很不愛跟他去吃辣的餐廳, 可是他老兄偏偏很愛去
好了, 抱怨完了, 來看一下餐廳的空間吧, 其實空間很大, 可惜我們那天去吃可能比較早, 感覺客人並不多
本來要貼菜單的, 後來發現其實官網就有, 大家就自己去看吧, 比較清楚也比較update
不過值得一提的是, 設計這份菜單的人真的應該給他(她)拍拍手
菜單設計的很逗趣, 清楚明瞭, 菜名也很有趣
還有排行榜, 能夠幫助到首次來用餐的客人(我們就是直接從排行榜點的)
可愛的筷架
餐前的水果醋
乾煸四季豆 ($220+10%), 夠味, 好吃, 份量也不小, 我覺得價格很OK耶
臭豆腐撞皮蛋 ($260+10%)
這道不推薦, 臭豆腐炸的太硬了, 口感不佳, 味道也一般, 感覺跟皮蛋也沒有太搭
開飯的白飯是裝在這種小鐵鍋之內的
催淚彈($220+10%), 這道菜基本上是用煮熟的蛋跟糯米椒加上豆豉快炒, 可惜那天的糯米椒口感偏生, 覺得再軟爛一點會比較好吃
這道應該是豆乾牛肉椒朋友($280+10%)
在這裡本人要跟餐廳鄭重的道歉
因為奧客老公, 不儘把牛改成豬, 還指定不辣(人家明明就是要跟辣椒做朋友啊)
搞出這麼一個不倫不類的菜來, 當然不怎麼樣(其實是覺得裡面放的青蒜太搶味了)
總結: 還OK拉, 感覺價位比1010湘來得便宜, 如果硬要選, 應該還是會選1010湘吧
開飯川食堂(新竹巨城店)
地址: 新竹市東區中央路229號7F
電話: 03-5152-152
官網: http://www.kaifun.com.tw/