美味: 服務: 價格: 環境: 總體: 名廚亞洲美食 地址: 新竹市城北街93號 電話: 03-533-1423
位於經國路跟城北街口的名廚旁邊就有一個公有停車場, 所以停車很方便. 來到名廚, 不知道大家是否都是衝著88元的泰式檸檬魚來的, 餐廳的一樓坐的滿滿的, 還好我們事先有訂位.
名廚的前身就是新竹的椰林, 後來因為原先經營椰林的夫妻離婚了, 兩人各留了一家店, 但椰林的使用權歸老公, 所以這家店就改名為名廚了. 最近在新竹火車站附近也開了一家叫做瑪咭異國風味料理的, 是名廚的前主廚團隊出去開的. http://tw.myblog.yahoo.com/shanghaigirl8899/article?mid=1916&prev=1922&next=1850&l=f&fid=9
名廚是一家還蠻特別的餐廳, 裡面除了有一些港式料理之外, 還有一些南洋風的料理. 說實話, 他們家的料理我並不是每一道都愛, 吃過那麼多次, 我們每次點的也就是那幾道菜, 每次我們嘗試新的菜, 通常不太成功.
先上來的是這道海南雞 (NT$198/小). 這是我們每來必點的菜, 海南雞做的入味, Q軟度剛好, 下面的蘿蔔絲酸酸甜甜的, 旁邊配有姜蔥沾醬 (只是今天的沾醬好像有點酸, 感覺上加了些醋或檸檬的感覺). 
這也是必點菜之一的金銀蛋莧菜 (NT$198), 因為現在沒有莧菜, 就用菠菜來代替囉. 很清爽好吃的一道菜. 
這就是我們今天來的原因 - 泰式檸檬魚 (原價418元, 特價88元). 這道菜我們平時並不會點, 還算中規中鉅的一道菜, 但是原價418元就嫌太貴了. 若是我們平時來, 我們會點他們家的港式褒湯(NT$268).
飯後的甜點
這樣一餐下來連白飯(NT$15)+10%服務費總共是549元.
名廚是一家算是我們蠻常去的餐廳, 但菜色要看個人, 本人覺得不是沒一道菜都好吃. 有些菜的價格略貴了一些, 桌菜不便宜, 建議單點. 但這也是一家在新竹算是服務很不錯的餐廳, 服務生都很專業, 今天吃完了之後服務生還問我們是不是有什麼不滿意的地方, 很難得哦.
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1/2 1/2 1/2 讚讚讚! 想到就會流口水哦. 歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦. 不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮. 吃過一次就夠了. 除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵.
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