這並不是一部老少咸宜的電影, 不僅是因為電影裡面有一些還蠻血腥的場景, 而電影本身的幽默及巧思, 也並不是每一個人可以或願意欣賞的.
電影分成5個章節, 電影一開始是設在納粹佔領下的法國鄉村. 一個體格健壯的法國農夫正在砍柴, 遠處駛來了一輛載著納粹的車, 原來納粹懷疑法國農夫家窩藏了猶太人.
來檢查的是新上任的德國軍官海斯, 又稱猶太獵人. 接下來的這場戲堪稱這部電影最有看頭的一場戲. 從一開始的好像是例行公事, 到海斯進入法國農夫的家, 跟法國農夫面對面的輕鬆聊天, 到漸漸深入, 層層鋪陳, 到最後海斯完全無須威脅利誘就讓農夫淚流滿面, 供出猶太人的藏身之處, 整場戲的對話, 演員的演出, 非常的棒. 特別是扮演海斯的Christopher Waltz的表演, 充分勾畫出了海斯這個心思縝密又冷血無情的角色, 是一個絕對具備奧斯卡提名水準的演出. 
接下來, 電影切到了惡棍特工. 由布萊得彼特所帶領的惡棍特工們的唯一任務就是刺殺納粹份子. 他們深入敵區, 捕捉納粹份子, 然後用殘忍的方式殺死納粹份子, 目的就是要讓惡棍特工們聲名大噪, 讓納粹們聽到惡棍特工就不寒而慄. 
電影的第三章轉到了法國巴黎, 當年從法國農夫家逃出而唯一倖存的猶太女孩已經搖身一變成了巴黎一家小戲院的女主人. 
不知道這位美麗女子的真實身分, 一個年輕的納粹國家英雄/電影新星愛上了這位美麗的戲院女主人. 為了向她獻殷勤而提議說把他主演的電影首映式移到這家小戲院來進行. 
因為許多德國納粹的高官, 包括希特勒都會出席這場首映式, 一場幕後的刺殺計畫正在進行中. 這場在小酒館裡的戲也是十分精采. 從爆笑到緊張, 如何從一開始的和樂融融到後來的一觸即發, 這是一場可以看得出導演功力的戲. 
電影最後一章則是移到了那家法國巴黎的小戲院. 電影首映式即將開始.
而海斯又再次出現. 他的出現會給計畫中的刺殺計畫帶來什麼樣的變數呢? 
於此同時, 戲院女主人也在計畫著自己的復仇計畫.
這一切的一切, 最後終於連在一起, 而結局又是非常昆丁塔倫提諾, 是一個讓你完全想不到的結局.
昆丁塔倫提諾不愧是鬼才, 能導也能寫, 這部電影就是由他捉刀寫的. 整部電影帶有非常濃郁的昆丁塔倫提諾特色 - 有性格鮮明的人物, 有血腥的暴力, 有意想不到的結局, 如果你是昆丁塔倫提諾的粉絲, 這是一部非常值得看的電影. 
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