日日小確幸。輕生活手帳

在絲路的途中聽上順下良先生大力推薦這家素食餐廳, 今天就跟老公前往一探究竟囉.

當初只聽順子說下了去竹東的斜坡後在左手邊, 因為也不常去竹東, 只覺得沿著光復路開了好久, 幾乎快折返了, 才看到了前方空笙庭.

停車很方便, 就在路邊.  一進餐廳, 發現雖然已經快下午一點半了, 餐廳裡還是很多人, 約8成滿, 但大多的餐客已經接近尾聲了.  空笙庭採用吃到飽的形式, 開幕期間無論假日, 一律NT$198/人.

我跟老公點了一個小火鍋, 餐廳負責給湯頭, 有原味及藥膳兩種口味, 我們點了原味.  火鍋料的部分則自己取用, 選擇不多, 但食材看起來蠻新鮮的, 我們拿了青江菜, 金針菇及豆皮.  餐廳的中間有兩排煮好餐食可供取用.

我拿了龍鬚菜, 冬瓜, 竹筍, 甜豆, 豆干, 涼拌海蛰頭等, 老公拿的也大同小異.  冬瓜很入味, 好吃, 涼拌海蛰頭很不錯吃.  炒菜類的有些過於油膩, 我後來拿了一碗水, 先將蔬菜過水一次才吃, 這樣覺得剛好.

老公還吃了順子特地介紹的米飯, 也很好吃.  吃完後, 老公還吃了紅豆薏仁甜湯, 只能說比昨天元定食的紅豆湯好吃太多了.  我還吃了冰淇淋及現磨的咖啡.

酒足飯飽之後, 結帳, 兩人共NT$376, 因為特約廠商的關係, 每人折扣NT$10元.

嗯, 我的評價嘛, 東西蠻新鮮可口的, 但選擇不多, 因為我不常吃素食, 不知道這家跟別家的素食餐廳比起來如何, 可能是因為全素的關係, 有些小油膩.

我給的分數呢? 1/2 

310新竹縣竹東鎮杞林路101號

03-5950566

營業時間: 10:00-14:00, 17:00-20:00

  讚讚讚! 想到就會流口水哦.

     歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦.

       不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮.

           吃過一次就夠了.

              除非頭殼壞了, 不然請願在家吃泡麵.