隔了兩個禮拜, 我們再次去傳家吃飯, 這次點了3道菜, 但因為那天有人在那裡辦桌, 所以餐廳很忙, 結果我們其中點的一道菜等我們吃完了還沒上來, 結果我們就退掉了那道菜. 這次為了要試一下別的菜, 我們故意點了跟上一次完全不一樣的菜, 在老闆娘的推薦下, 我們點了這道梅菜扣肉. 肉滷的入口即化, 肥瘦的比例還不錯. 咸度也拿捏的不錯, 不會像有些餐廳那樣太咸. 另外一道菜也是老闆娘推薦的, 忘了叫什麼名字了, 聽說很多客人點, 好像叫傳家豆腐, 但覺得很一般欸, 感覺上就是一般的紅燒雞蛋豆腐, 不知道特別在那裡. 總體而言, 傳家生活小館算是一家中規中矩的客家餐廳. 用一般兩個字來形容是再貼切不過了. 我給的分數呢? 美味: 服務: 價格: 1/2 環境: 總體: 傳家生活小館 新竹市光復路1段318號 電話: 03-579-5987 營業時間: 11:00AM-14:00PM, 17:00PM-21:00PM 讚讚讚! 想到就會流口水哦. 歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦. 不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮. 吃過一次就夠了. 除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵.
來到新竹已經6年了, 才發現老公居然從來沒有去過離家很近的傳家生活小館. 當下決定帶老公去試吃一下.
傳家是一家在新竹地區風評還不錯的客家餐廳. 在新竹這個客家人的聚居地有些小名氣已經是很不容易的事情了.
位於光復路上的傳家, 門口停車不易, 但在對面頂好的巷子內有停車場可以停車. 門口的裝潢也很有特色, 掛著燈籠, 加上民俗風的木刻, 還沒進門就讓人印象深刻.
不要看傳家門面不大, 它其實有3-4層樓的樣子, 所以可容納的客人數還算多. 裡面的裝潢呼應店門口的裝飾, 走的也是民俗復古風. 據說這裡擺設的都是上百年的台灣文物呢.
星期六的晚上, 店內的一樓約有8成滿. 二話不說, 我們坐下來, 老闆娘遞上了菜單及免費招待的小菜. 傳家的菜單很特別, 滿滿的一大頁上, 完全沒有價格. 要不是我之前來過, 知道他們家的價格還算合理, 第一次來的客人可能多少會有點怕怕的吧.
美味的地瓜飯是免費供應的哦
來客家餐廳, 當然要點招牌菜啦. 客家小炒中規中矩的, 平均水準吧. 如果硬要挑毛病的話, 就是蔥放的多了一點, 其他的料稍許少了一點.
這道客家土雞也是我們在客家餐廳常點的一道菜. 客家菜獨特個桔醬, 搭配嫩嫩的土雞, 算是一道發揮的還不錯的菜.
清炒豆苗
- Nov 14 Fri 2008 22:26
【新竹在地美食】傳家生活小館 ~ 2008.9.6 & 2008.9.21
這是2個月前去吃的餐廳, 現在才補上食記.
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