這一季的貴婦之行喬了很久都無法成行, 最後有人提議先去新竹的黑食堂小酌一聚再共商大計.
黑食堂是一家台式的居酒屋, 開在隱密的巷弄之內, 旁邊都是住家的樣子, 如果不知道的話, 還真不好找. 貼心的CP還特地開車來載我. 還好她有來載我, 不然的話, 要我找這家餐廳的話, 可能要找很久. 我們是停在北門街的一個停車場裡, 走到停車場的盡頭, 右轉入一個很小的巷子, 一下子就到了.
店內的裝潢走局酒屋的路線, 只有一個長長的吧台, 加上兩個包廂. HY事先有打電話去想訂他們的包廂, 但被告知包廂有2000元最低消費, 所以HY早早的就去佔位子了, 雖然我們到的時候還有一些空位子, 但不多時就坐滿了. 看起來生意很不錯的樣子. 美味: 1/2 服務: 價格: 環境: 總體: 黑食堂 新竹市東區中山路40巷67號 電話: 03-527-7279 營業時間: 18:30 - 02:00, 每週日公休 讚讚讚! 想到就會流口水哦. 歐伊西! 可能每過一段時間就要去朝拜一下哦. 不錯吃! 實在想不出去哪裡吃的時候可以考慮. 吃過一次就夠了. 除非頭殼壞了, 不然情願在家吃泡麵.
CP 和 HY 之前有來過, 我跟Maggie沒來過, 所以點菜的事就交給了她們. 其實黑食堂菜單選擇並不多, 只有十幾道菜的樣子, 但每天的黑板上還有一些當令的菜色以供選擇.
第一道上來的是椒麻雞. 不同於泰式的椒麻雞, 黑食堂的椒麻雞不是炸的, 而是用蒸的或是汆燙過的雞, 再淋上椒麻醬汁. 這樣吃起來不會那麼油膩. 很不一樣的一道椒麻雞.
椒麻雞 (NT$150)
這道避風塘雞翅是黑板上的菜, 醃漬過的雞翅炸過之後, 再加上蒜末一起快炒過後起鍋上盤. 很入味好吃的一道菜, 算是那天我印象比較深刻的一道菜.
避風塘雞翅 (好像是NT$150元)
CP說他們家的滷肉飯好吃, 我們一人點了一碗來吃. 吃到這道菜不禁讓我想起了明園. 明園也有在賣滷肉飯, 但用的肉比較大塊, 比較像控肉飯, 而黑食堂用的是碎豬肉, 但肥肉偏多, 個人比較不愛.
滷肉飯(NT$30)
這是CP的最愛, 我看她根本就是為了喝這個啤酒而去的吧. 荔枝的味道很濃, 酒精的比例很低, 才4%, 大概是一般啤酒的一半左右, 但不錯喝. 我們總共喝了4瓶. (P.S. 這個啤酒Jason's有賣, 好像才100元左右的樣子)
荔枝啤酒 ($150/瓶)
這也是一道黑板上的菜, 忘了叫什麼了, 好像叫做麻油什麼湯的樣子, 吃起來有點像麻油雞湯, 印象並不深刻的一道菜.
這算是黑食堂的招牌菜了 ~ 黑食堂炸肉. 因為是招牌的關係, 有些許的期待. 但上來之後吃了一口, 立刻難掩失望之情. 炸肉吃起來沒有酥脆的感覺, 反而是軟軟的. 不知道為什麼好像是最後的油沒有被逼出來而使得口感非常的油膩. 非常令人失望的一道菜, 不知道本來就是這樣還是我們那天吃到的菜有失他們平常的水準.
黑食堂炸肉 (NT$150)
這道鹽烤蝦的蝦子蠻大隻的, 還不錯吃也不算太貴.
鹽烤蝦 (NT$150)
吃到這裡, 我們第一輪點的菜都到齊了. 我們正在猶豫還要不要加點的時候, Maggie說她只有7分飽, 這樣的話, 那就當然是非點不可啦.
在老闆的建議下, 我們又加點了下面這兩道菜.
這是美極牛肉. 老闆解釋說是用美極醬油下去炒的, 所以叫做美極牛肉. 但牛肉炒過頭了, 變的很硬, 不合格的一道菜.
美極牛肉 (NT$280)
最後這道清炒蒜台, 因為是時令蔬菜, 所以點來一吃. 蒜台比較常見的做法是炒臘肉或是炒豬肉絲, 像這樣炒蝦米的還是頭一次吃到. 雖然還算不錯吃, 但唯一的敗筆是辣椒放太多了, 整道菜辣到不行. 另外, 吃完蒜台之後記得要吃口香糖哦.
清炒蒜台 (NT$180)
這樣一餐下來總共吃了2000元出頭, 早知道就直接訂包廂就好了.
也許是我們聊八卦聊的太高興了吧, 所以雖然我們前後總共點了7-8道菜, 但並沒有太多令人印象深刻的菜, 到是美極牛肉有留下負面的印象.
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