在蘇澳吃完午餐, 就開車前往武陵農場, 經過三星的路上, 突然看見一個賣蔥油餅的攤位前擠滿了人, 趕緊叫老公把車停一下, 雖然才吃過午餐, 但隨便怎樣也要買一個來吃吃看.



到了攤位前才發現那群人大多數好像是公司旅遊, 在對面的珍味香卜肉店吃完午餐來買的, 對面珍味香卜肉店的門口也有一個蔥油餅的攤位, 那裡也圍著一群人.


扛棒上寫著這家店是三星的創始老店, 應該是被報章雜誌報導過吧, 所以才這麼有名.



這裡的蔥油餅都是客人點了之後才下油鍋煎的, 旁邊這位看起來像是老婆婆女兒的人正在做蔥油餅.


鍋子裡面放了不少的油, 所以煎出來的蔥油餅金黃酥脆的.


我買了一個, 25元. 蔥油餅大概有一隻手的大小吧, 裡面放了大量的三星蔥, 味道也剛好, 不會太鹹, 不錯吃呢.


天送埤阿婆蔥油餅

宜蘭三星鄉天福村三星路7段318號

電話: 03-989-2359, 03-989-2203


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