前兩天收到名廚的簡訊, 說泰式檸檬清蒸魚加購價只要88元. 嗚呼! 這種好康當然不能給他放過. 早上去Nova買完鏡頭, 就帶著我的新鏡頭一起來名廚吃午餐, 順便試拍一下新鏡頭.



因為經常外食的關係, 吃過的餐廳至少上百家. 有些餐廳去過一次, 當下就知道絕對不會再去第二次. 大部分的餐廳是去過一次, 覺得還可以, 但下次選擇餐廳的時候不會想到它. 而只有少數的餐廳是會一直去吃, 每次其實吃來吃去不外乎是那幾家. 名廚就是這樣的餐廳, 是我們常光顧的餐廳之一.



(Canon 35mm f/2, 光圈全開, 歐耶~ 終於不用站起來拍照了)


一家讓我們一而再再而三去的餐廳, 有幾個要件. 第一, 食物要好吃且品質要穩定, 不能今天去吃不錯, 過兩個星期去吃, 明明是一樣的菜卻口味大不同. 第二, 服務不能太差. 再好吃的東西, 看著服務生的臭臉, 相信胃口也好不到哪裡去. 第三, 要有便利性. 也就是說, 餐廳不會太遠, 停車要方便, 不會因為人滿為患而常常吃閉門羹. 這樣看來, 名廚算是符合了上述三個要件啦.



金銀蛋莧菜 (228元+10%). 這道每來幾乎必點的菜, 經過了這麼多年, 還是一樣美味. 好吃程度在新竹地區可以算是數一數二了.



鹹魚雞粒豆腐褒(228元+10%). 偶爾想吃口味重一點的, 就會點這道菜, 雖然小輸國賓玖樓, 但中規中矩.


 



終於, 88元的泰式清蒸檸檬魚上桌了. 原價要400多元呢. 我看幾乎每一桌都有這道菜, 應該都是衝著簡訊的優惠來的吧. 鱸魚不是我們的最愛, 有些許的土味, 但用了重口味的泰式作法, 土味就沒有那麼明顯了.  以88元而言, 無可挑剔啦!


 


名廚亞洲美食


地址: 竹市城北街93號


營業時間: 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00

電話: 03-533-1423  


 



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