每個星期去台北上課, 也成了我挖掘台北美食的絕好機會.


從捷運東門站下車, 4號出口就是美食的一級戰區 - 永康街


幾乎每隔一周就會光顧的正記, 更是菜單快要吃過一輪了


家住附近的朋友那天推薦信遠齋, 說味道不錯, 價格比正記便宜一些


立刻上網查了一下


哇塞! 這家店來頭不小, 據說是很多名人的最愛


而且我每個星期都走過, 居然沒有發現!


 


信遠齋位於信義路裡面的巷子裡, 其實離信義路很近, 在巷口就可以看得見, 在鼎泰豐的斜對面, 巷口有一個停車場


 



店內很乾淨俐落, 只有一些玻璃櫃子, 只賣滷味外帶, 沒有別的東西, 也不提供內用


 


問了店裡的阿姨 (看起來都像是在那裏做了很多年的員工), 先買了這幾樣回來吃


素雞 (一個25元, 圖片裡的有2個). 滷的很入味, 又不會太鹹, 好吃!





油燜筍 ($50/盒). 跟對面正記的油燜筍比起來, 比較清淡, 口味比較家常.





烤麩 ($50/盒). 味道是不錯, 但烤麩的口感偏軟綿, 我喜歡烤麩更紮實一些.





今天沒有買他們家的招牌燻雞, 因為老公說要吃燻里肌肉 ($60/100g). 里肌肉先醃過, 再加醃燻處理. 醃料的味道其實很像正記的南京板鴨/油雞, 但帶一點煙燻味, 煙燻的味道不是很重, 這道菜口味偏重





 


看來好像又挖到了一個寶, 待我把他們家的menu也吃上一輪吧







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