目前日期文章:201507 (3)

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  我真是太混了, 這是一年前去吃的餐廳了, 清檔案, 還是來寫一下吧

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這家是在網路上看知名部落客推薦的, 賣點是小菜吃到飽, 看部落客分享的, 小菜很豐富, 選擇很多, 看到韓鄉在台中也有分店, 就殺過去吃了

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我們大約中午12點到, 餐廳裡面已經是滿滿的客人, 我們稍微等了一下才入座

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 這家在關新路上的義大利餐廳開了快3年了, 賣點是有一個義大利的胖主廚(這樣說會不會被打啊..啊..啊)

其實開了不多久我就跟朋友去吃過了, 因為朋友是有名的控制狂, 通常從選餐廳到點菜我都不參與, 連菜單都沒看, 所以唯一的印象是不便宜

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最近老公帶義大利客戶去吃, 聽說一進門, 義大利客戶就跟胖老闆聊個不停, 據說義大利客戶問了老闆2個關鍵問題, (1) 義大利麵是不是現做的(在義大利當地的餐廳, 義大利麵大部分都是現點現做的), (2) Pizza是不是Wood Fired (柴燒窯烤的), 結果答案是, 除了菜單上寫的手工義大利麵, 其他的並不是現做的, Pizza不是柴燒窯烤的.  顯然, 以義大利當地餐廳的標準而言, 也許不太及格, 但義大利客戶吃了之後覺得整體表現不錯(不知道是不是照顧鄉親的說詞)

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 自從有了FB, 實在是太懶的更新部落格了, 還是來除除草吧

 

新竹巨城應該是新竹生意最好的百貨公司了吧, 果然經營者的經驗很重要!  同樣的點, 以前的風城經營到破產, 換了遠東集團, 生意強強滾, 假日/寒暑假更是家長溜小孩的好去處, 所以真的是人滿為患啊~~~ 是說現在有些家長, 帶著小孩在美食街寫功課, 害真正想用餐的人找不到位子, 唉~ (搖頭...提醒自己要有銅鋰鋅)

 

好了, 廢話少說, 來說說巨城的餐廳吧, 巨城的餐廳大多集中在B1, 4樓, 7樓, 平時比較常去的是7樓的餐廳, 大概2個月前, 一些平時生意沒有特別好的餐廳結束營業了, 換了一批新的餐廳, 有大口吃(賣美式漢堡), 南亭(以前上海湯包館的簡化版), 開飯川食堂, 還有就是這家涓豆腐了

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